嘉必优深耕于微生物发酵营养素领域，其2024年营收为11.2亿元

发布时间：2025年10月16日

一、主要业务

嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司是中国领先的微生物发酵营养素供应商，成立于2004年，2019年登陆科创板。公司专注于通过微生物发酵技术生产ARA（花生四烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）、β-胡萝卜素等营养素，构建了从菌种选育、发酵工艺到应用解决方案的全产业链能力，产品涵盖婴幼儿配方奶粉、健康食品、个人护理等领域的核心营养素原料。作为国家级专精特新“小巨人”企业，嘉必优自主研发的ARA产品纯度达98%以上，DHA发酵效价提升至行业领先水平，性能对标帝斯曼、巴斯夫等国际巨头。公司产品供应给伊利、蒙牛、飞鹤等乳制品龙头企业，并进入汤臣倍健、安琪酵母等健康食品企业供应链，婴幼儿配方奶粉用ARA国内市场占有率位居前列，参与制定《食品安全国家标准营养强化剂》等行业标准。近年来，公司积极布局人乳低聚糖（HMOs）、微生物蛋白等前沿领域，推动营养素原料向精准化、功能化、绿色化方向发展。

2024年嘉必优生物技术（武汉）股份有限公司总营收及产品占比情况

二、核心竞争力分析

1、微生物发酵全链条技术创新能力

嘉必优的核心竞争力首先体现在“菌种-工艺-应用”的一体化技术布局上。公司突破高产菌株构建技术，实现ARA发酵效价比行业平均水平提升30%；在DHA领域，开发出高密度发酵工艺，菌体密度提升至行业平均水平的2倍。技术延伸性强，将营养素发酵技术迁移至个人护理领域，开发出微生物源β-胡萝卜素，纯度达96%以上，稳定性显著提升。产业链协同上，关键发酵原料自主化率超80%，生产成本较进口降低25%，并建成智能化发酵工厂，产品批次稳定性达99.8%。

2、营养健康领域深度渗透与定制化服务能力

通过“标准原料+定制方案”双轨模式，公司构建了高粘性的客户生态。为婴幼儿配方奶粉定制的ARA+DHA组合方案，脂肪酸比例精准控制在科学推荐范围内；在健康食品领域，开发出微胶囊化技术，使营养素在加工过程中的保留率提升至95%以上。服务创新上，建立“应用技术数据库”，积累500+种配方方案；设立联合研发团队，与客户共同开发新型营养解决方案，产品开发周期缩短至3个月。头部客户复购率超90%，并主导制定《婴幼儿配方食品用营养素质量控制规范》团体标准。

3、合成生物学技术与可持续发展布局能力

嘉必优以“现有产品深挖潜、创新产品拓增量”战略把握营养健康产业发展机遇。技术端布局合成生物学平台，开发出HMOs（人乳低聚糖）的微生物合成路径，产量达到工业化水平；在可持续发展领域，推出利用可再生碳源的发酵工艺，碳足迹降低30%。产学研合作方面，与华中农业大学共建“微生物营养素联合实验室”，攻关代谢工程调控技术；国际化上，通过FSSC22000、HALAL等认证，产品进入东南亚、欧洲市场，海外收入占比提升至20%。