2024年,全球油籽加工市场规模为3702.5亿美元,预计到2029年其规模将达到4378.8亿美元。
全球油籽加工市场规模及细分市场占比分析
资料来源:贝哲斯咨询
市场驱动因素分析
全球油籽加工市场驱动因素分析 |
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健康意识的增强 |
随着健康意识消费者数量的增加,他们倾向于食用含反式脂肪较少的食品,推动了全球油籽加工市场增长。 |
油籽的广泛应用 |
油籽在食品行业、制药行业、化妆品行业和动物饲料中具有广泛的应用,成为全球农业市场中增长最快的作物之一。 |
市场细分
全球油籽加工市场按加工方式分为机械加工和化学加工。机械加工主要涉及物理方法,如压榨和精炼,而化学加工则使用溶剂来提取油。机械加工因其环保性和高效性而受到广泛应用,而化学加工则因其高产量和成本效益而受到一些大型加工企业的青睐。
按油籽类型划分,全球油籽加工市场分为大豆、油菜籽、向日葵、棉花等。大豆是全球主要的油籽,其产量和消费量均居首位;油菜籽和向日葵因其高油含量和良好的营养价值而受到广泛欢迎;棉花籽虽然油含量相对较低,但其残渣在动物饲料中具有重要应用。
按应用领域划分,2024年,食品行业油籽加工市场占据最大份额。
区域分析
2024年,亚太地区在全球油籽加工市场占据最大份额,这主要归因于中国和印度等国家对多种油籽产品的需求增加。随着这些国家经济的快速发展和人民生活水平的提高,该地区对食用油和动物饲料的需求不断增长,推动了油籽加工市场的发展。此外,该地区政府对农业的支持政策以及对可再生能源的重视,也为油籽加工市场提供了良好的发展机遇。
竞争格局
全球油籽加工市场主要参与者包括Archer Daniels Midland Company(美国)、Bunge Limited(美国)、Cargill(美国)、Wilmar International Ltd.(新加坡)、Richardson International Limited(加拿大)、Louis Dreyfus Company B.V.(荷兰)、CHS Inc.(美国)、AG Processing Inc.(美国)、ITOCHU Corporation(日本)和Efko Group(奥地利)等。
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