气调包装行业发展态势：2024-2029年全球市场规模增长近百亿美元

水平和垂直流动包装机

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发布时间：2025年01月08日

2024年全球气调包装（MAP）市场规模达135亿美元，预计2029年将增至224亿美元。

全球气调包装市场规模分析（亿美元）

数据来源：贝哲斯咨询

驱动因素

通过提高产品质量，MAP流程提高了商品生产者、销售商和分销商的供应链效率；

通过改变包装内的气体成分，MAP技术可以帮助延长包括新鲜蔬菜、肉类和乳制品在内的易腐商品的保质期。

制约因素

MAP包装需要气体冲洗机、气体分析仪和真空封口机等专业工具，这些设备价格昂贵，维护和修理费用也很高，改良常压包装（MAP）技术的采用和推广因其成本高昂而受到严重阻碍。

气体细分

市场细分为：氮气、氧气、二氧化碳。

二氧化碳市场中占据最高市场份额，这是因为二氧化碳是一种能很好地防止导致食品变质的病菌生长的气体。此外，二氧化碳还有助于阻止可能最终导致食品变质或质量下降的氧化过程。

应用细分

市场细分为：乳制品、家禽、烘焙和糖果、海鲜和肉制品、方便食品、水果和蔬菜。

海鲜和肉类产品占据市场最大份额，常用于新鲜牛肉、猪肉、鸡肉、火鸡肉以及其他肉类和家禽产品。通过改变包装内的环境，气调包装可以防止这些产品变质并延长其保质期。

竞争格局

全球气调包装市场的主要参与者包括AirProducts&ChemicalsInc.、BerryPlasticsCorporation、AmcorLimited、BemisCompanyInc.、SealedAirCorporation、CoverisHoldingsS.A、LindeAG、PraxairInc.、DANSENSORA/S、HAYSSENFlexibleSystemsInc.、CVPSystemsInc.、IlapakInternationalS.A.。