2024年,全球冰淇淋加工设备市场规模为99.63亿美元,预计到2033年其规模将达到136.04亿美元。
全球冰淇淋加工设备市场规模分析
资料来源:贝哲斯咨询
市场驱动因素分析
消费者喜欢在观赏娱乐节目的同时品尝冰淇淋,因此娱乐需求的增加、技术的进步和人口购买力的增长都提高了对冰淇淋的需求。
随着食品饮料行业将重点转向自制产品,冰淇淋加工设备变得越来越普遍。
由于对创新口味和有机产品的需求持续增长,预计在预测期内该市场强劲增长。制造商正在扩大其产品种类,以满足对冰淇淋及其加工设备日益增长的需求。
此外,向有机生活方式的转变影响了当今消费者的口味。全球对天然和有机冰淇淋口味的偏好日益增长,预计将为该市场增长创造增长机会。
细分市场分析
全球冰淇淋加工设备细分市场分析 |
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按设备类型 |
混合设备 |
连续冷冻机 灌装冷冻机 均质机 |
挤压设备 |
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成型设备 |
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按产品类型 |
软冰淇淋加工设备 硬冰淇淋加工设备 |
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按操作 |
自动 半自动 |
2024年,硬冰淇淋加工设备市场份额最大,为45.2%。目前,主要制造商更青睐硬质冰淇淋加工设备,因为它产生的噪音和振动较小。由于技术的进步,制造商正在采用最先进的功能来提高设备的生产能力。
2024年,连续式冷冻机市场份额最大,为35.1%。
2024年,自动冰淇淋加工设备占主导地位。日益激烈的市场竞争迫使主要企业在自动冰淇淋加工设备中采用先进技术,领先企业正投入巨资引进智能化和技术先进的设备,这将为该细分市场的扩张提供机遇。
地区分析
2024年,冰淇淋加工设备市场由北美主导。
预测期内,中国将成为增长最快的冰淇淋加工设备市场,CAGR为3.9%,主要得益于人均收入的增长、饮食习惯的改变以及外出就餐消费的增加。
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