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蛋白质是人体必需的营养素,由氨基酸组成。这些蛋白质从植物性食品(如大豆、小麦等)中获得,被称为植物蛋白。因为植物性蛋白质的卡路里含量较低,它们可以代替动物性蛋白质来减肥。
2021年3月,中国将减缓气候变化的行动纳入“十四五”规划,制定了2030年碳达峰行动计划,并积极采取行动实现2060年碳中和的目标。“十四五”规划响应了中国政府在2020年 9月第75届联合国大会一般性辩论上宣布的目标——“中国将提高国家自主贡献力度,采取更加有力的政策和措施,二氧化碳排放力争于 2030 年前达到峰值,努力争取 2060 年前实现碳中和。” 中国气候行动将完善能源消费总量和强度双控制度,重点控制化石能源消费。实施以碳强度控制为主、碳排放总量控制为辅的制度,支持有条件的地方和重点行业、重点企业率先达到碳排放峰值。在该政策背景前提下,本报告结合国际市场动态以及中国市场形势,详细阐述了中国植物蛋白行业目前发展状况。
首先,主要通过地区、类型以及应用三个维度,深入分析了目前的市场状况,包括不同分类以及应用的市场分布,各个地区不同类型产品的发展趋势,不同应用的市场机会以及市场限制等。其次,通过对植物蛋白行业碳中和产业配置格局变化分析、政策环境分析、“碳中和”对植物蛋白产业链影响变革分析等,明确了植物蛋白行业发展方向。最后,本报告结合行业内主要参与者,详细分析了整个行业目前的竞争态势以及主要竞争者在市场中的地位,产品优缺点,以及分析了2060年碳中和目标对企业业务的影响等,为企业转型提供了发展路径建议。
主要企业:
Archer Daniels Midlan
Cargill
DuPont
Kerry Group
A&B Ingredients
Agridient
Amway
Axiom Foods
Cosucra
Farbest Brands
Glanbia
GLICO NUTRITION
Growing Naturals
Norben Company
NOW Foods
Roquette
Shandong Jianyuan Foods
Scoular Company
Yantai Shuangta Foo
产品分类:
大豆蛋白
小麦蛋白
豌豆蛋白
其他
应用领域:
食品和饮料产品
运动营养产品
药品和个人护理产品
其他
地区分布:
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华北地区
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华中地区
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华南地区
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华东地区
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东北地区
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西南地区
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西北地区
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目录
第一章 2016-2026年中国植物蛋白行业总概
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1.1 植物蛋白产品定义
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1.2 植物蛋白产品特点及产品用途分析
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1.3 中国植物蛋白行业发展历程
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1.4 2016-2026年中国植物蛋白行业市场规模
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1.5 植物蛋白细分类型的市场分析
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1.5.1 2016-2026年中国大豆蛋白市场规模和增长率
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1.5.2 2016-2026年中国小麦蛋白市场规模和增长率
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1.5.3 2016-2026年中国豌豆蛋白市场规模和增长率
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1.5.4 2016-2026年中国其他市场规模和增长率
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1.6 植物蛋白在不同应用领域的市场规模分析
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1.6.1 2016-2026年中国植物蛋白在食品和饮料产品领域的市场规模和增长率
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1.6.2 2016-2026年中国植物蛋白在运动营养产品领域的市场规模和增长率
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1.6.3 2016-2026年中国植物蛋白在药品和个人护理产品领域的市场规模和增长率
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1.6.4 2016-2026年中国植物蛋白在其他领域的市场规模和增长率
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1.7 中国各地区植物蛋白市场规模分析
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1.7.1 2016-2026年华北植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.2 2016-2026年华中植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.3 2016-2026年华南植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.4 2016-2026年华东植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.5 2016-2026年东北植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.6 2016-2026年西南植物蛋白市场规模和增长率
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1.7.7 2016-2026年西北植物蛋白市场规模和增长率
第二章 基于碳中和,全球植物蛋白行业发展趋势分析
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2.1 全球碳排放量的趋势
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2.2 全球碳减排进展与发展现状
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2.3 全球植物蛋白产业配置格局变化分析
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2.4 2016-2026年全球植物蛋白行业市场规模
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2.5 2020年国内外植物蛋白市场现状及竞争对比分析
第三章 碳中和背景下,中国植物蛋白行业发展环境分析
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3.1 植物蛋白行业经济环境分析
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3.1.1 植物蛋白行业经济发展现状分析
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3.1.2 植物蛋白行业经济发展主要问题
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3.1.3 植物蛋白行业未来经济政策分析
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3.2 植物蛋白行业政策环境分析
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3.2.1 碳中和背景下,中国植物蛋白行业区域性政策分析
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3.2.2 碳中和背景下,中国植物蛋白行业相关政策标准
第四章 碳减排进展与现状:中国植物蛋白企业发展分析
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4.1 中国植物蛋白企业脱碳/净零目标设置情况
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4.2 推进碳减排举措落地,植物蛋白企业主要战略分析
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4.3 2020年中国植物蛋白市场企业现状及竞争分析
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4.4 2026年中国植物蛋白市场企业展望及竞争分析
第五章 “碳中和”对植物蛋白产业链影响变革
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5.1 植物蛋白行业产业链
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5.2 植物蛋白上游行业分析
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5.2.1 上游行业发展现状
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5.2.2 上游行业发展预测
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5.3 植物蛋白下游行业分析
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5.3.1 下游行业发展现状
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5.3.2 下游行业发展预测
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5.4 发力碳中和目标,植物蛋白企业转型的路径建议
第六章 植物蛋白行业主要企业
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6.1 Archer Daniels Midlan
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6.1.1 Archer Daniels Midlan 公司简介和最新发展
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6.1.2 市场表现
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6.1.3 产品和服务介绍
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6.1.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.2 Cargill
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6.2.1 Cargill 公司简介和最新发展
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6.2.2 市场表现
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6.2.3 产品和服务介绍
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6.2.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.3 DuPont
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6.3.1 DuPont 公司简介和最新发展
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6.3.2 市场表现
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6.3.3 产品和服务介绍
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6.3.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.4 Kerry Group
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6.4.1 Kerry Group 公司简介和最新发展
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6.4.2 市场表现
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6.4.3 产品和服务介绍
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6.4.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.5 A&B Ingredients
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6.5.1 A&B Ingredients 公司简介和最新发展
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6.5.2 市场表现
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6.5.3 产品和服务介绍
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6.5.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.6 Agridient
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6.6.1 Agridient 公司简介和最新发展
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6.6.2 市场表现
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6.6.3 产品和服务介绍
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6.6.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.7 Amway
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6.7.1 Amway 公司简介和最新发展
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6.7.2 市场表现
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6.7.3 产品和服务介绍
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6.7.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.8 Axiom Foods
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6.8.1 Axiom Foods 公司简介和最新发展
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6.8.2 市场表现
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6.8.3 产品和服务介绍
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6.8.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.9 Cosucra
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6.9.1 Cosucra 公司简介和最新发展
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6.9.2 市场表现
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6.9.3 产品和服务介绍
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6.9.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.10 Farbest Brands
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6.10.1 Farbest Brands 公司简介和最新发展
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6.10.2 市场表现
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6.10.3 产品和服务介绍
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6.10.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.11 Glanbia
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6.11.1 Glanbia 公司简介和最新发展
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6.11.2 市场表现
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6.11.3 产品和服务介绍
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6.11.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.12 GLICO NUTRITION
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6.12.1 GLICO NUTRITION 公司简介和最新发展
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6.12.2 市场表现
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6.12.3 产品和服务介绍
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6.12.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.13 Growing Naturals
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6.13.1 Growing Naturals 公司简介和最新发展
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6.13.2 市场表现
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6.13.3 产品和服务介绍
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6.13.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.14 Norben Company
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6.14.1 Norben Company 公司简介和最新发展
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6.14.2 市场表现
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6.14.3 产品和服务介绍
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6.14.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.15 NOW Foods
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6.15.1 NOW Foods 公司简介和最新发展
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6.15.2 市场表现
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6.15.3 产品和服务介绍
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6.15.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.16 Roquette
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6.16.1 Roquette 公司简介和最新发展
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6.16.2 市场表现
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6.16.3 产品和服务介绍
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6.16.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.17 Shandong Jianyuan Foods
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6.17.1 Shandong Jianyuan Foods 公司简介和最新发展
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6.17.2 市场表现
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6.17.3 产品和服务介绍
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6.17.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.18 Scoular Company
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6.18.1 Scoular Company 公司简介和最新发展
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6.18.2 市场表现
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6.18.3 产品和服务介绍
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6.18.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
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6.19 Yantai Shuangta Foo
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6.19.1 Yantai Shuangta Foo 公司简介和最新发展
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6.19.2 市场表现
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6.19.3 产品和服务介绍
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6.19.4 2060年碳中和目标对企业业务的影响
第七章 中国植物蛋白市场,碳中和技术路线分析
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7.1 中国植物蛋白行业碳达峰、碳中和的适宜路径
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7.1.1 减少碳排放
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7.1.2 增加碳吸收
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7.2 碳中和关键技术与潜力分析
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7.2.1 清洁替代技术
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7.2.2 电能替代技术
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7.2.3 能源互联技术
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7.2.4 碳捕集、利用与封存及负排放技术
第八章 植物蛋白细分类型市场
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8.1 主要细分类型的竞争格局分析
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8.2 2016-2021年植物蛋白行业主要细分类型的市场规模分析
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8.2.1 大豆蛋白市场规模和增长率
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8.2.2 小麦蛋白市场规模和增长率
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8.2.3 豌豆蛋白市场规模和增长率
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8.2.4 其他市场规模和增长率
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8.3 2021-2026年植物蛋白行业主要细分类型的市场规模预测分析
第九章 植物蛋白市场应用细分
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9.1 主要应用的竞争格局分析
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9.2 2016-2021年植物蛋白主要应用市场规模分析
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9.2.1 植物蛋白在食品和饮料产品领域的市场规模和增长率
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9.2.2 植物蛋白在运动营养产品领域的市场规模和增长率
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9.2.3 植物蛋白在药品和个人护理产品领域的市场规模和增长率
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9.2.4 植物蛋白在其他领域的市场规模和增长率
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9.3 2021-2026年植物蛋白主要应用市场规模分析
第十章 中国主要地区植物蛋白市场分析
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10.1 中国主要地区植物蛋白产量与产值分析
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10.2 中国主要地区植物蛋白销量与销量值分析
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10.3 2016-2021年华北地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.3.1 华北地区主要细分类型市场销量分析
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10.3.2 华北地区主要细分应用市场销量分析
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10.4 2016-2021年华中地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.4.1 华中地区主要细分类型市场销量分析
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10.4.2 华中地区主要细分应用市场销量分析
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10.5 2016-2021年华南地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.5.1 华南地区主要细分类型市场销量分析
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10.5.2 华南地区主要细分应用市场销量分析
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10.6 2016-2021年华东地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.6.1 华东地区主要细分类型市场销量分析
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10.6.2 华东地区主要细分应用市场销量分析
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10.7 2016-2021年东北地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.7.1 东北地区主要细分类型市场销量分析
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10.7.2 东北地区主要细分应用市场销量分析
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10.8 2016-2021年西南地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.8.1 西南地区主要细分类型市场销量分析
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10.8.2 西南地区主要细分应用市场销量分析
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10.9 2016-2021年西北地区主要细分类型与应用市场发展现状
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10.9.1 西北地区主要细分类型市场销量分析
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10.9.2 西北地区主要细分应用市场销量分析
第十一章 植物蛋白行业碳中和目标实现优劣势分析
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11.1 中国植物蛋白行业发展中优劣势分析 (SWOT)
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11.1.1 行业发展优势要素
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11.1.2 行业发展劣势因素
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11.1.3 行业发展威胁因素
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11.1.4 行业发展机遇展望
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11.2 新冠疫情对植物蛋白行业碳减排工作的影响
图表目录
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图 2016-2026年中国植物蛋白行业市场规模
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图 2016-2026年中国大豆蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国小麦蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国豌豆蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国其他市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国植物蛋白在食品和饮料产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国植物蛋白在运动营养产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国植物蛋白在药品和个人护理产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2026年中国植物蛋白在其他领域的市场规模和增长率
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图 2016-2026年华北植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年华中植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年华南植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年华东植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年东北植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年西南植物蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2026年西北植物蛋白市场规模和增长率
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图 植物蛋白行业产业链
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表 Archer Daniels Midlan 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Archer Daniels Midlan 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Cargill 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Cargill 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 DuPont 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年DuPont 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Kerry Group 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Kerry Group 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 A&B Ingredients 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年A&B Ingredients 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Agridient 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Agridient 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Amway 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Amway 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Axiom Foods 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Axiom Foods 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Cosucra 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Cosucra 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Farbest Brands 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Farbest Brands 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Glanbia 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Glanbia 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 GLICO NUTRITION 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年GLICO NUTRITION 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Growing Naturals 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Growing Naturals 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Norben Company 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Norben Company 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 NOW Foods 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年NOW Foods 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Roquette 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Roquette 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Shandong Jianyuan Foods 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Shandong Jianyuan Foods 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Scoular Company 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Scoular Company 植物蛋白收入、价格、利润分析
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表 Yantai Shuangta Foo 公司简介和最新发展
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表 2016-2021年Yantai Shuangta Foo 植物蛋白收入、价格、利润分析
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图 2016年主要细分类型市场份额分布
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图 2020年主要细分类型市场份额分布
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图 2016-2021年大豆蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2021年小麦蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2021年豌豆蛋白市场规模和增长率
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图 2016-2021年其他市场规模和增长率
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图 2016年主要应用市场份额分布
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图 2020年主要应用市场份额分布
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图 2016-2021年植物蛋白在食品和饮料产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2021年植物蛋白在运动营养产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2021年植物蛋白在药品和个人护理产品领域的市场规模和增长率
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图 2016-2021年植物蛋白在其他领域的市场规模和增长率
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产量
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产量份额
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图 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产量份额
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产值
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产值份额
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图 2016-2021年中国主要地区植物蛋白产值份额
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量份额
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图 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量份额
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量值
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表 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量值份额
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图 2016-2021年中国主要地区植物蛋白销量值份额
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表 2016-2021年华北地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年华北地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年华中地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年华中地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年华南地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年华南地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年华东地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年华东地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年东北地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年东北地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年西南地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年西南地区主要细分应用市场销量分析
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表 2016-2021年西北地区主要细分类型市场销量分析
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表 2016-2021年西北地区主要细分应用市场销量分析
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