食物质地 市场研究报告

2015-2025年中国食物质地行业市场调查报告

  • 发布时间：2020年09月17日
  • 页数：118
  • 报告代码：GMM207311
  • 报告摘要
  • 报告目录

  • 变形剂主要用于改善食品材料的质地，使其具有乳脂性、透明度、厚度、硬度、粘度等。北美是变形剂的最大市场，其次是欧洲和亚太地区。

    本报告研究了全球食品质地市场的现状和预测，按主要参与者、类型、应用和地区对全球食品质地市场规模（价值和数量）进行了分类。本报告的重点是北美、欧洲、亚太地区、南美和中东及非洲的顶级企业。

    本报告结合国际市场动态以及中国市场形势，详细阐述了食物质地行业目前发展状况。首先，本报告通过地区，类型以及应用三个维度，深入分析了目前的市场状况，包括不同分类以及应用的市场分布，各个地区不同类型产品的发展趋势，不同应用的市场机会以及市场限制等。其次，本报告结合行业内主要参与者，详细分析了整个行业目前的竞争态势以及主要玩家在市场中的地位，产品优缺点等。最后，本报告以行业数据为基础，结合专家观点与建议，为行业投资前景与风险做出了分析与预判。

    产品分类:

    • 凝胶

    • 乳化剂

    • 专业淀粉

    • 其他

    应用领域:

    • 乳制品

    • 面包店

    • 糖果

    • 家禽和肉类

    • 准备做饭和吃

    • 酱料、汤及调味料

    • 其他方便食品

    主要企业:

    • Amy's Kitchen

    • VITASOY International Holdings Ltd

    • Beyond Meat

    • Tofutti Brands, Inc

    • Plamil Foods Ltd

    • Danone SA

    • VBites Foods Ltd;

    • Eden Foods, Inc

    地区分布:

    • 华东

    • 华南

    • 华中

    • 华北

    • 其他

  • 目录

    第一章 2015-2025年中国食物质地行业总概

    • 1.1 中国食物质地行业发展概述

    • 1.2 中国食物质地行业发展历程

    • 1.3 2015-2025中国食物质地行业市场规模

    • 1.4 按类型划分的市场规模

      • 1.4.1 2015-2025年中国凝胶市场规模和增长率

      • 1.4.2 2015-2025年中国乳化剂市场规模和增长率

      • 1.4.3 2015-2025年中国专业淀粉市场规模和增长率

      • 1.4.4 2015-2025年中国其他市场规模和增长率

    • 1.5 按最终用户划分的市场规模

      • 1.5.1 2015-2025年中国食物质地在乳制品领域的市场规模和增长率

      • 1.5.2 2015-2025年中国食物质地在面包店领域的市场规模和增长率

      • 1.5.3 2015-2025年中国食物质地在糖果领域的市场规模和增长率

      • 1.5.4 2015-2025年中国食物质地在家禽和肉类领域的市场规模和增长率

      • 1.5.5 2015-2025年中国食物质地在准备做饭和吃领域的市场规模和增长率

      • 1.5.6 2015-2025年中国食物质地在酱料、汤及调味料领域的市场规模和增长率

      • 1.5.7 2015-2025年中国食物质地在其他方便食品领域的市场规模和增长率

    • 1.6 按地区划分市场规模

      • 1.6.1 2015-2025年华北食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.2 2015-2025年华中食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.3 2015-2025年华南食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.4 2015-2025年华东食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.5 2015-2025年东北食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.6 2015-2025年西南食物质地市场规模和增长率

      • 1.6.7 2015-2025年西北食物质地市场规模和增长率

    第二章 中国食物质地行业发展环境

    • 2.1 行业发展环境分析

      • 2.1.1 行业技术变化分析

      • 2.1.2 产业组织创新分析

      • 2.1.3 社会习惯变化分析

      • 2.1.4 政府政策变化分析

      • 2.1.5 经济全球化影响

    • 2.2 国内外行业竞争分析

      • 2.2.1 2019年国内外食物质地市场现状及竞争分析

      • 2.2.2 2019年中国食物质地市场现状及竞争分析

      • 2.2.3 2019年中国食物质地市场集中度分析

    • 2.3 中国食物质地行业发展中存在的问题及对策

      • 2.3.1 制约行业发展因素

      • 2.3.2 行业发展考虑要素

      • 2.3.3 行业发展措施建议

      • 2.3.4 中小企业发展战略

    • 2.4 COVID-19对食物质地行业的影响和分析

    第三章 食物质地行业产业链分析

    • 3.1 食物质地行业产业链

    • 3.2 食物质地行业上游行业影响分析

      • 3.2.1 上游行业发展现状

      • 3.2.2 上游行业发展预测

      • 3.2.3 上游行业对本行业的影响分析

    • 3.3 食物质地行业下游行业影响分析

      • 3.3.1 下游行业发展现状

      • 3.3.2 下游行业发展预测

      • 3.3.3 下游行业对本行业的影响分析

    第四章 食物质地市场类型细分

    • 4.1 主要类型产品发展趋势

    • 4.2 主要供应商的商业产品类型

    • 4.3 主要类型的竞争格局分析

    • 4.4 主要类型市场规模

      • 4.4.1 凝胶市场规模和增长率

      • 4.4.2 乳化剂市场规模和增长率

      • 4.4.3 专业淀粉市场规模和增长率

      • 4.4.4 其他市场规模和增长率

    第五章 食物质地市场最终用户细分

    • 5.1 最终用户的下游客户端分析

    • 5.2 主要最终用户的竞争格局分析

    • 5.3 主要最终用户的市场潜力分析

    • 5.4 主要最终用户的市场规模

      • 5.4.1 食物质地在乳制品领域的市场规模和增长率

      • 5.4.2 食物质地在面包店领域的市场规模和增长率

      • 5.4.3 食物质地在糖果领域的市场规模和增长率

      • 5.4.4 食物质地在家禽和肉类领域的市场规模和增长率

      • 5.4.5 食物质地在准备做饭和吃领域的市场规模和增长率

      • 5.4.6 食物质地在酱料、汤及调味料领域的市场规模和增长率

      • 5.4.7 食物质地在其他方便食品领域的市场规模和增长率

    第六章 中国主要地区市场分析

    • 6.1 中国食物质地主要地区产量分析

    • 6.2 中国食物质地主要地区销量分析

    第七章 华北地区食物质地的市场分析

    • 7.1 华北地区食物质地主要类型格局分析

    • 7.2 华北地区食物质地主要最终用户的格局分析

    第八章 华中地区食物质地的市场分析

    • 8.1 华中地区食物质地主要类型格局分析

    • 8.2 华中地区食物质地主要最终用户格局分析

    第九章 华南地区食物质地市场分析

    • 9.1 华南地区食物质地主要类型格局分析

    • 9.2 华南地区食物质地主要最终用户格局分析

    第十章 华东地区食物质地市场分析

    • 10.1 华东地区食物质地主要类型格局分析

    • 10.2 华东地区食物质地主要最终用户格局分析

    第十一章 东北地区食物质地市场分析

    • 11.1 东北地区食物质地主要类型格局分析

    • 11.2 东北地区食物质地主要最终用户格局分析

    第十二章 西南地区食物质地的市场分析

    • 12.1 西南地区食物质地主要类型格局分析

    • 12.2 西南地区食物质地主要最终用户格局分析

    第十三章 西北地区食物质地市场分析

    • 13.1 西北地区食物质地主要类型格局分析

    • 13.2 西北地区食物质地主要最终用户格局分析

    第十四章 主要企业

    • 14.1 Amy's Kitchen

      • 14.1.1 Amy's Kitchen公司简介和最新发展

      • 14.1.2 市场表现

      • 14.1.3 产品和服务介绍

    • 14.2 VITASOY International Holdings Ltd

      • 14.2.1 VITASOY International Holdings Ltd公司简介和最新发展

      • 14.2.2 市场表现

      • 14.2.3 产品和服务介绍

    • 14.3 Beyond Meat

      • 14.3.1 Beyond Meat公司简介和最新发展

      • 14.3.2 市场表现

      • 14.3.3 产品和服务介绍

    • 14.4 Tofutti Brands, Inc

      • 14.4.1 Tofutti Brands, Inc公司简介和最新发展

      • 14.4.2 市场表现

      • 14.4.3 产品和服务介绍

    • 14.5 Plamil Foods Ltd

      • 14.5.1 Plamil Foods Ltd公司简介和最新发展

      • 14.5.2 市场表现

      • 14.5.3 产品和服务介绍

    • 14.6 Danone SA

      • 14.6.1 Danone SA公司简介和最新发展

      • 14.6.2 市场表现

      • 14.6.3 产品和服务介绍

    • 14.7 VBites Foods Ltd;

      • 14.7.1 VBites Foods Ltd;公司简介和最新发展

      • 14.7.2 市场表现

      • 14.7.3 产品和服务介绍

    • 14.8 Eden Foods, Inc

      • 14.8.1 Eden Foods, Inc公司简介和最新发展

      • 14.8.2 市场表现

      • 14.8.3 产品和服务介绍

    第十五章 研究结论及投资建议

    图表目录

    • 图 2015-2025中国食物质地行业市场规模

    • 图 2015-2025年中国凝胶市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国乳化剂市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国专业淀粉市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国其他市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在乳制品 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在面包店 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在糖果 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在家禽和肉类 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在准备做饭和吃 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在酱料、汤及调味料 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年中国食物质地在其他方便食品 领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年华北食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年华中食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年华南食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年华东食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年东北食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年西南食物质地市场规模和增长率

    • 图 2015-2025年西北食物质地市场规模和增长率

    • 图 食物质地行业产业链

    • 表 2019年主要供应商的商业产品类型

    • 图 2015年主要类型市场份额分布

    • 图 2019年主要类型市场份额分布

    • 图 2015-2020年凝胶市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年乳化剂市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年专业淀粉市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年其他市场规模和增长率

    • 图 2015年主要最终用户市场份额分布

    • 图 2019年主要最终用户市场份额分布

    • 图 2015-2020年食物质地在乳制品领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在面包店领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在糖果领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在家禽和肉类领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在准备做饭和吃领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在酱料、汤及调味料领域的市场规模和增长率

    • 图 2015-2020年食物质地在其他方便食品领域的市场规模和增长率

    • 表 中国食物质地主要地区产量2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区产量份额2015-2020

    • 图 中国食物质地主要地区产量份额2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区产值（人民币）2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区产值份额2015-2020

    • 图 中国食物质地主要地区产值份额2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区 销量2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区销量份额2015-2020

    • 图 中国食物质地主要地区销量份额2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区销量值（人民币）2015-2020

    • 表 中国食物质地主要地区销量值份额2015-2020

    • 图 中国食物质地主要地区销量值份额2015-2020

    • 表 华北地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 华北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 华北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 华北地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 华北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 华北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 华中地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 华中地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 华中地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 华中地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 华中地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 华中地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 华南地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 华南地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 华南地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 华南地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 华南地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 华南地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 华东地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 华东地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 华东地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 华东地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 华东地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 华东地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 东北地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 东北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 东北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 东北地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 东北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 东北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 西南地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 西南地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 西南地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 西南地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 西南地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 西南地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 西北地区食物质地主要类型产量2015-2020

    • 表 西北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 图 西北地区食物质地主要类型产量份额2015-2020

    • 表 西北地区食物质地主要最终用户 销量2015-2020

    • 表 西北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 图 西北地区食物质地主要最终用户销量份额2015-2020

    • 表 Amy's Kitchen公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Amy's Kitchen食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 VITASOY International Holdings Ltd公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年VITASOY International Holdings Ltd食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 Beyond Meat公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Beyond Meat食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 Tofutti Brands, Inc公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Tofutti Brands, Inc食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 Plamil Foods Ltd公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Plamil Foods Ltd食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 Danone SA公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Danone SA食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 VBites Foods Ltd;公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年VBites Foods Ltd;食物质地收入、价格、利润分析

    • 表 Eden Foods, Inc公司简介和最新发展

    • 表 2015-2020年Eden Foods, Inc食物质地收入、价格、利润分析

报告介绍

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