全球苹果纤维行业CR7达75%，市场集中度高

苹果纤维（Apple Fiber）是一种褐色或红褐色干燥粉末，有苹果特有的甜味、香味和酸味，其具有调节肠道、改善便秘的功能，曾对透析患者试验，效果良好。此外，苹果纤维还具有调节血脂的功效，能增加胆汁酸的排泄量，降低血清胆固醇。

数据资料来源：贝哲斯咨询

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