中国速冻水饺行业2021年市场规模为535.5亿元，同比增长9.3%

我国速冻食品兴起于20世纪80-90年代，随着人们收入水平的提高和生活节奏的加快，速冻行业迅速成长，自20世纪90年代以来，每年产量以超过20%的速度增长，成为食品行业中的新星。

在速冻食品的各种品类中，速冻水饺备受青睐，其市场也在不断增长。数据显示，自2017年以来，中国速冻水饺行业市场规模逐年增长，由2017年的358.70亿元增至2021年的535.5亿元，同比增长9.8%；2017-2021年间复合年增长率（CAGR）为10.54%。

数据来源：公开资料整理

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