2022年全球脂肪酸市场规模374.29亿美元，亚太市场最大

脂肪酸是由石炭酸和羧基结合形成的有机化合物，是从椰子油、大豆油、棕榈仁油(PKO)、牛脂水解和粗妥尔油分馏中获得的。它们可以通过饱和或不饱和的长脂肪链轻松区分。

脂肪酸有多种类型：饱和、单不饱和和多不饱和三种类型。饱和产物包括硬脂酸、棕榈酸和肉豆蔻酸。单不饱和产品包括棕榈油酸和油酸，而多不饱和产品包括亚油酸和亚油酸。脂肪酸因其衍生物的长期应用而具有广泛的应用。

2022年全球脂肪酸市场规模为374.29亿美元，预计2022-2030年复合年增长率为5.18%。世界发展中国家的塑料和橡胶工业不断发展推动脂肪酸市场增长。

2022-2030年全球脂肪酸市场规模分析（亿美元）及预测

资料来源：贝哲斯咨询

脂肪酸也富含人体营养。消费者决定不再购买价格较高的药品，而是选择膳食补充剂以维持健康状况。功能性食品和膳食补充剂的增加预计将推动脂肪酸市场增长。

类型分析

消费者的意识不断增强，特别是对增加健康福利、住院费用上升以及发展中国家可支配收入的增加，极大地促进了膳食补充剂的增长。生活方式的改变也是膳食补充剂摄入量的原因。

脂肪酸在乳化剂、消泡剂、增塑剂、稳定剂和润滑剂中的使用显着推动了增长。食品和饮料是最大的增长行业之一，离不开脂肪酸，转化为脂肪酸的增长。食品工业的突出应用包括人造黄油、烘焙产品、食用油、糖果、冰淇淋和口香糖中的脂肪酸。此外，由于膳食补充剂中含有omega-3和omega-6脂肪酸，单不饱和脂肪在过去出现了显着增长。其他种类的脂肪酸用于各个行业，为不同的最终用户行业提供大量补充。

应用分析

根据应用，脂肪酸可分为膳食补充剂、食品和饮料、动物饲料、个人护理产品和润滑剂等，另外还有润滑脂、橡胶制造、皮革、油漆和涂料以及金属制品等。脂肪酸乙氧基化物的衍生物可用于纺织工业，其应用范围包括润湿剂、乳化软化剂、分散剂和精炼剂。他们通过在各种纺织品配方中用作整理剂来寻求进一步的增长，未来该行业脂肪酸将大幅增长。

区域分析

亚太地区存在椰子油和棕榈仁油等不同数量的植物原料的提取物，脂肪酸最大市场。该地区通过食品饮料和医疗保健终端用户行业的强劲增长来挖掘脂肪酸市场的增长。

全球脂肪酸细分市场分析
按类型	饱和
	单不饱和
	多不饱和
	反式脂肪
按应用	膳食补充剂
	食品与饮品
	动物饲料
	化妆品
	润滑剂
	其他
按地区	北美
	欧洲
	亚太地区（
	拉丁美洲
	中东和非洲