亚太地区反超北美市场，成为全球最大的酒店数字标牌（数字菜单板）市场

数字标牌是一种全新的媒体概念，指的是在大型商场、超市、酒店大堂、饭店、影院及其他人流汇聚的公共场所，通过大屏幕终端显示设备，发布商业、财经和娱乐信息的多媒体专业视听系统。其旨在特定的物理场所、特定的时间段对特定的人群进行广告信息播放的特性，让其获得广告的效应。在国外，还有人把它与纸张媒体、电台、电视和因特网并列，称之为第五媒体。

全球餐饮数字标牌行业2022年市场价值2645.25百万美元，预计2028年有望增长至3932.11百万美元，2022到2028复合年增长率为6.83%。

餐饮行业市场集中度低，具有市场分散、地区差异大的特点，参与者大多是小型个体经营者或家族企业，传统菜单足够满足他们的需求。目前，数字菜单板的主要用户是大型或中性餐饮企业，小型餐饮店或个人餐饮店使用较少，对于小店来说，传统菜单或者定制菜单可以满足他们的大部分需求，所以数字标牌行业很难在这部分企业打开市场。成本控制决定企业的竞争力，当数字标牌应用越来越广泛时，制造商也面临着成本问题。在巨大的商业利润背景下，数字标牌的维护、安装和运营成本成为首要考虑因素，降低数字标牌的安装和维护成本将成为重中之重。

数据来源：贝哲斯咨询

全球各地区发展现状

从区域上看，中国、印度等人口密集地区对餐饮服务需求旺盛，近年来，这些地区的餐饮业发展迅速，外资品牌不断涌入，新兴品牌不断壮大，餐饮业发展迅速，传统的纸质菜单已不能满足人们用餐时对顾客体验的追求，电子菜单的出现，为人们点餐开辟了新的途径。它不仅使点餐高效便捷，而且克服了传统纸质菜单经常更换的难题，因此，数字标牌在中国等发展中国家需求旺盛，推动市场增长。

欧美等较为发达的地区，数字菜单的普及度和利用率较高，需求也较大。 因此，在小规模餐饮业集中和除欧美外的大部分地区，传统菜单替代品的威胁更大。

亚太地区	近年来亚太地区逐渐反超北美市场，成为全球最大的酒店数字标牌（数字菜单板）市场，2022年为35.81%），中国和印度等人口密集的国家发展迅速
北美地区	2022年，北美市场规模765.88百万美元，市场份额28.95%。由于发达的快餐业，北美目前是第二大的市场。肯德基、麦当劳等大型快餐业是酒店数字标牌的主要下游客户。
欧洲地区	欧洲有许多小型餐饮企业，这些潜在客户不太愿意购买酒店数字标牌。因此，欧洲市场比北美和亚太地区要小。
南美地区	由于南美的经济和人口因素，餐饮业仍然是碎片化的，对新技术的认可度很低。